Melanzane sottaceto

La melanzana preparata in un’altra delle sue mille versione. Lavorata con sale e aceto e condita con olio EVO, aglio e basilico si conserverà per mesi in attesa di essere gustata. Le melanzane sott’olio sono la nostra ricetta salvatempo, apri il baratto e hai già a disposizione una antipasto ( 100% naturale ) da offrire ai tuoi ospiti