Ragù di Cinghiale

Il Ragù di Cinghiale è fatto con 100% di carne di cinghiale Toscano, sedano, carote, cipolle e l’immancabili chiodi di garofano, bacche di ginepro, odori e vino rosso. Nella nostra Toscana il sugo di cinghiale è un vero e proprio culto. Dalla marinatura alla cottura ognuno ha la sua personalissima ricetta, il nostro è buonissimo fatene incetta!